Осенняя (и не только) подготовка почвы к зиме отнимает у садоводов – огородников, дачников массу времени и сил. Особенно если еще и нужно избавиться от сорняков.
Сначала земля перекапывается, пласты переворачиваются. Но эффекта от
этого мало. Через месяц, корневища, которые ушли при переворачивании в
глубину, начинают прорастать. Кроме того грядки выветриваются,
обдуваются, пересыхают. И в конце концов получаем весной засохшие комья с
торчащими пучками травы. Что же предлагает известный почвовед Траннуа
Павел в «Вестнике цветовода».
Поступить нужно просто. Весь процесс избавления от сорняков при осенней подготовке почвы к зиме делиться на три этапа.
Первый. Проводиться на дернине. Учитываем то, что основная масса
корней расположена в поверхностном слое. Ее мы и подрезаем, заглубляя
инструменты, тяпку или плоскорез, на 3 см.
Второй этап. Все должно подсохнуть. И зелень, и корни высыхают за
2-3 дня. ( есть мясистые сорняки, например, портулак, которые очень
долго не теряют способность к прорастанию, потому их лучше сгрести и
вынести с участка) Если посмотреть, то видно, что за это время
поверхностный слой очищается от всего живого.
Потому приступаем к третьему этапу. Чистая земля, это не
плодородная земля. Нам ведь нужны питательные элементы. Потому мы вносим
сначала для раскисления доломитовую муку или пепел, можно смесь. А
затем поливаем раствором азотного удобрения – берем разведенный Гумат
или травяной настой. Далее насыпаем слой травы, сена, все то, что Павел
Траннуа называет соломенным матрасом. А уже после всего этого,
перекапываем грядки на глубину 10 см, чтобы этот растительный слой
распределить в грунте.
До весны он перегниет и будет получен отличный гумусный слой. То
что нужно для наших растений. Получается, что будет проведена и
подготовка почвы к зиме, и вы избавитесь от сорняков. Физалис - удивительно
красивое и полезное растение. Наверное многие люди видели декоративный
многолетний физалис, чьи оранжевые и сильно разрастающиеся над
небольшими плодами чехлики, нельзя не заметить в осенних букетах
садоводов, которые возвращаются домой со своих садовых участков.
Сухие стебельки и фонарики физалиса способны подолгу сохранять броскую
летнюю красоту, поэтому они зачастую применяются в зимних флористических
композициях.
Но есть виды (сорта) физалиса которые относятся к пищевым растениям.
Которые подразделяются на группы: овощные сорта физалиса, ягодные и
лекарственные.
Но в целом растение физалис это овощ, и его плоды обладают полезными
пищевыми свойствами.
Еще он уникален среди овощей тем, что его плоды обладают желе
образующими свойствами.
Картофель, томаты, перец и другие овощи семейства пасленовых, растут
практически на каждом огороде. Между тем существуют растения, которые
принадлежат к этому же семейству, но остаются почему-то
малораспространенными. К таким растениям пока на территории России и
других стран бывшего СССР и относится физалис.
Начнем вместе узнавать полезную информацию о растение физалис.
Есть ряд съедобных сортов, их родиной считается Центральная и Южная
Америка, в дикой природе которой произрастает около сотни видов этого
растения. В нашей же стране особую популярность получили только 2 вида:
овощной или мексиканский физалис и ягодный или земляничный физалис
(земляной), который не смотря на название и свойствам плодов относится к
овощным культурам. Эти два вида представляют собой травянистое
растение, плоды которого можно употреблять в пищу. Плоды располагаются
внутри чашечки цветка – фонарика (чехлика). По своим питательным
свойствам и химическому составу, плоды овощного физалиса ценятся в
несколько раз выше большинства других овощных культур.
Плоды физалиса богаты природными сахарами, в их составе содержится
пектиновое и дубильное вещество, белок, аскорбиновая и лимонная кислоты и
другие минералы и витамины.
Однозначно мексиканский физалис можно считать самым урожайным среди всех
остальных сортов физалиса. Растение вырастает с прямым стеблем, ветви
отчасти стелющиеся, высотой более метра. Когда плоды созревают, то они
очень похожие на малюсенькие томаты, массой до 100 грамм. Причем они
бывают разными по форме. На приторно – сладкие или слегка кислые.
ОН считается самым холодостойким растением, способным переносить даже
сильные заморозки.
Если вы решите, посадить это красиво цветущее и плодоносящее
растение, то обратите свое внимание на следующие сорта мексиканского
физалиса:
московский ранний - 2045 , физалис кондитерский 2047, крупноплодный и
грунтовой грибовский 2046.
Эти сорта мексиканского физалиса зарекомендовали себя с лучшей стороны.
Семена овощей вы можете купить как в обычных магазинах семян, так и в
интернет магазинах.
Недалеко от него "ушел" и земляничный физалис, плоды которого в свежем
виде сушат, в результате чего получается очень вкусный изюм. А из плодов
этих двух видов физалиса готовят джем, желе, мармелад, соусы, их солят и
квасят, добавляют в различные салаты. Может показаться странным, но
частота использования физалиса может превосходить даже своего
родственника – баклажана.
В свою очередь, земляничный физалис выращивается как ягодное
растение, а на вкус его светло-оранжевые плоды сильно напоминают вкус
экзотических фруктов. Этот вид физалиса относится к однолетним
растениям, достигающим высоты 30-50 см. Его можно считать
«скороспелкой», так как он успевает созреть как пожневая культура после
уборки картофеля. Правда при условии, что его рассада высаживается в
самом конце июня.
Что касается перуанского физалиса, то особого распространения на
территории нашей страны он не получил. По всей вероятности это связано
со сложностью его выращивания и незнания его особенностей в принципе.
Как видно из его названия (перуанский физалис) родиной этого вида
физалиса является Перу, где его выращивают как ягодную культуру.
Плоды на вкус сладко-кислые, напоминающие на вкус и запах апельсин.
Созревает перуанский физалис обычно к началу октября, поэтому такие
поздние сроки сказываются негативно на всем урожае. Источник: http://www.foto-flora.ru/publ/ovoshhi/poleznoe_rastenie_fizalis/3-1-0-13© www.foto-flora.ru Физалис - удивительно
красивое и полезное растение. Наверное многие люди видели декоративный
многолетний физалис, чьи оранжевые и сильно разрастающиеся над
небольшими плодами чехлики, нельзя не заметить в осенних букетах
садоводов, которые возвращаются домой со своих садовых участков.
Сухие стебельки и фонарики физалиса способны подолгу сохранять броскую
летнюю красоту, поэтому они зачастую применяются в зимних флористических
композициях.
Но есть виды (сорта) физалиса которые относятся к пищевым растениям.
Которые подразделяются на группы: овощные сорта физалиса, ягодные и
лекарственные.
Но в целом растение физалис это овощ, и его плоды обладают полезными
пищевыми свойствами.
Еще он уникален среди овощей тем, что его плоды обладают желе
образующими свойствами.
Картофель, томаты, перец и другие овощи семейства пасленовых, растут
практически на каждом огороде. Между тем существуют растения, которые
принадлежат к этому же семейству, но остаются почему-то
малораспространенными. К таким растениям пока на территории России и
других стран бывшего СССР и относится физалис.
Начнем вместе узнавать полезную информацию о растение физалис.
Есть ряд съедобных сортов, их родиной считается Центральная и Южная
Америка, в дикой природе которой произрастает около сотни видов этого
растения. В нашей же стране особую популярность получили только 2 вида:
овощной или мексиканский физалис и ягодный или земляничный физалис
(земляной), который не смотря на название и свойствам плодов относится к
овощным культурам. Эти два вида представляют собой травянистое
растение, плоды которого можно употреблять в пищу. Плоды располагаются
внутри чашечки цветка – фонарика (чехлика). По своим питательным
свойствам и химическому составу, плоды овощного физалиса ценятся в
несколько раз выше большинства других овощных культур.
Плоды физалиса богаты природными сахарами, в их составе содержится
пектиновое и дубильное вещество, белок, аскорбиновая и лимонная кислоты и
другие минералы и витамины.
Однозначно мексиканский физалис можно считать самым урожайным среди всех
остальных сортов физалиса. Растение вырастает с прямым стеблем, ветви
отчасти стелющиеся, высотой более метра. Когда плоды созревают, то они
очень похожие на малюсенькие томаты, массой до 100 грамм. Причем они
бывают разными по форме. На приторно – сладкие или слегка кислые.
ОН считается самым холодостойким растением, способным переносить даже
сильные заморозки.
Если вы решите, посадить это красиво цветущее и плодоносящее
растение, то обратите свое внимание на следующие сорта мексиканского
физалиса:
московский ранний - 2045 , физалис кондитерский 2047, крупноплодный и
грунтовой грибовский 2046.
Эти сорта мексиканского физалиса зарекомендовали себя с лучшей стороны.
Семена овощей вы можете купить как в обычных магазинах семян, так и в
интернет магазинах.
Недалеко от него "ушел" и земляничный физалис, плоды которого в свежем
виде сушат, в результате чего получается очень вкусный изюм. А из плодов
этих двух видов физалиса готовят джем, желе, мармелад, соусы, их солят и
квасят, добавляют в различные салаты. Может показаться странным, но
частота использования физалиса может превосходить даже своего
родственника – баклажана.
В свою очередь, земляничный физалис выращивается как ягодное
растение, а на вкус его светло-оранжевые плоды сильно напоминают вкус
экзотических фруктов. Этот вид физалиса относится к однолетним
растениям, достигающим высоты 30-50 см. Его можно считать
«скороспелкой», так как он успевает созреть как пожневая культура после
уборки картофеля. Правда при условии, что его рассада высаживается в
самом конце июня.
Что касается перуанского физалиса, то особого распространения на
территории нашей страны он не получил. По всей вероятности это связано
со сложностью его выращивания и незнания его особенностей в принципе.
Как видно из его названия (перуанский физалис) родиной этого вида
физалиса является Перу, где его выращивают как ягодную культуру.
Плоды на вкус сладко-кислые, напоминающие на вкус и запах апельсин.
Созревает перуанский физалис обычно к началу октября, поэтому такие
поздние сроки сказываются негативно на всем урожае. Источник: http://www.foto-flora.ru/publ/ovoshhi/poleznoe_rastenie_fizalis/3-1-0-13© www.foto-flora.ru
|